Wir sind ein kleiner, naturnah wirtschaftender Obstbaubetrieb in Mecklenburg-Vorpommern, der sich der nachhaltigen Produktion von Qualitätsobst verschrieben hat.
Mit unseren Obstgärten haben wir in den letzten 2 Jahrzehnten begonnen, neue Streuobstwiesen aufzubauen. Über 100 verschiedene Obstsorten, die meisten davon heute in kaum einem Obstbaubetrieb mehr zu finden, sollen für eine gute Ertrags- und Bestandssicherheit sorgen. Zusätzlich wird so ein mögichst breites Nutzungsspektrum eröffnet.
Um den Aufbau und die Erhaltung der Obstwiesen wirtschaftlich absichern zu können, werden die Früchte unserer Arbeit in unserem eigenen Betrieb verarbeitet. Unsere Schwerpunkte liegen auf der Herstellung von Fruchtweinen, -bränden und Säften.
Der Verkauf unserer Produkte wird in unserem Hofladen in Burg Stargard abgewickelt.
Mit unserer Internetseite wollen wir Interessierten die Möglichkeit geben, sich über unsere Wirtschaft zu informieren, uns kennen zu lernen. Wollen sie es noch genauer wissen können – in ihrer Masterarbeit haben sie Wiebke und Frauke Spannhoff 2020 mit unseren Obstgärten und unserer Wirtschaft intensiv auseinandergesetzt.
Viel Spass dabei!